06-16四川名吃排行榜第一名(四川名吃前十名排行榜)
四川,一个有着“天府之国”美称的省份,物产丰富,地杰人灵。
“食在中国,味在四川”。它悠久的历史繁衍出了许多独具特色的特色小吃,当然主要的味就体现在它的“麻辣”上,除此外还有甜辣,刚入口的甜,后劲非常强烈的辣(四川冷面)太深刻的体验了。
要说这里最出名的特产有哪些呢?(就我个人体验,每次都带的)
郫县豆瓣它是成都市郫都区特产,是中国顶尖调味料之一。做川菜的标配,具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,有“川菜之魂”之称。
自贡冷吃兔每次去成都,都有真空包装打包带2份,非常好吃,吃起来介于鸡肉和猪肉之间
张飞牛肉产于四川省阆中市,是非常具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,伴酒佐餐均宜。
因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似,故称“张飞牛肉”。
它分小袋装和大包装2种。
农家香肠、腊肉
四川人,家家户户都会自己制作腊肠、腊肉,味道特别好吃
蜀锦蜀绣
被称为中国四大名绣之一的蜀绣,是在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出花纹图案的中国传统工艺,非常精美,十分适合作为礼物
(其他三种:苏绣、湘绣、粤绣)
以上我讲述的几种,在全国也都很出名,其中的张飞牛肉、自贡冷吃兔、蜀绣每次都会作为伴手礼带回(说的不全,只挑选了几个讲了下,但我认为这几样都是很值得的特产,欢迎大家补充你认为的最出名的四川特产哟!)
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